Spisie treści
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 5 minut
Składniki :
Na 3 cięcia
- 50 cl płynnej śmietany
- 3 miętowe torebki zielonej herbaty
- 75 g cukru
- 2 g agar-agar
- kilka listków mięty
- trochę truskawek
1. Zagotuj crème fraîche i, poza ogniem, zaparzaj herbatę przez 5 minut.
2. Wyjmij torebki z herbatą i wróć śmietankę do ognia z cukrem; gdy się zagotuje dodać agar i gotować przez 20 sekund, mieszając.
3. Wlej do kubków i wstaw do lodówki na 3 lub 4 godziny.
4. Udekoruj truskawkami i świeżą miętą.
.
Rozpieść siebie !
Mała rada Eloise:
Owoce mogą się różnić w zależności od pory roku: maliny, brzoskwinie, kiwi…
