Zasada przycinania winorośli
Nieoszlifowana winorośl
Zamierzonym celem jest regulowanie wegetacji winorośli, oszczędzanie soków i zapewnienie, że ten ostatni zaopatruje kiście w jak najlepszy sposób. Dlatego będziemy musieli ograniczyć ekspansję pędów i zmniejszyć wielkość liści.
Kolejnym celem (często poszukiwanym raczej pod koniec lata) będzie promowanie słońca winogron.
Kiedy ćwiczyć ten rozmiar?
Jest to przycinanie „zielone”, które stosuje się, gdy winorośl jest w pełni wegetowana i pokryta liśćmi, w przeciwieństwie do przycinania „na sucho”, stosowanego, gdy winorośl ma tylko drewno.
To przycinanie może rozpocząć się późną wiosną, w zależności od regionu i rozwoju winorośli w pobliżu.
Jak przycinać winorośl
Łodygi owocujące
Wielkość łodygi owocującej
Rozważmy bardzo zielone gałązki, które winorośl wydziela w ciągu roku z pnia i owocuje (grona).
Odetniemy końce tych gałązek, aby zmniejszyć konkurencję o wzrost ziarna.
Średni pomiar będzie polegał na utrzymywaniu tylko 3 liści poza ostatnim skupiskiem niesionym przez gałąź. Mówimy, że „szczypiemy” gałęzie.
Łodygi nieowocujące
Te same zielone pędy nie owocujące zostaną "przycięte" (tj. przycięte) do długości 50 cm.
Nie bądź bardziej surowy; należy pozostawić wystarczającą ilość liści, aby stopa była odpowiednio odżywiona, a winogrona rosły większe!
Ograniczyć liczbę klastrów?
Tak, dobrze to przeczytałeś! W ten sam sposób, w jaki „przerzedza się” drzewa owocowe z nadmiarem owoców, ilość kiści niesionych przez winorośl musi odpowiadać wielkości łodygi. Nie zawsze tak jest naturalnie.
Aby zapewnić tworzenie się pięknych kiści i zapobiec wyczerpaniu się rośliny, zostaw jedną grupę na gałąź w pierwszym roku, dwie w drugim roku, a następnie trzy …
Czy powiedziałeś „frajer”?
Przycinana winorośl
Odsysanie jest operacją uzupełniającą nasze letnie przycinanie. Poza tym konieczne jest skrócenie gałązek owocujących (co mówi się: owocowanie), konieczne jest całkowite usunięcie nieowocnikujących pędów znajdujących się wzdłuż pnia, które kierują sok na swój zysk: „winorośli”.
Miłośnicy róż nawiążą połączenie z usuwaniem „smakoszy”, tych krzepkich zielonych pędów nie posiadających róż.
Operacja jest bardzo prosta: regularnie monitoruj pień swojej winorośli. Jak tylko gałązka osiągnie 10 do 15 cm długości, upuść ją, łamiąc ją u podstawy między kciukiem a palcem wskazującym. Jeśli czekałeś zbyt długo, a drewno jest twarde, skorzystaj z sekatora.
