Spisie treści
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 10 minut
Składniki :
Dla 4 osób
- 8 kromek wiejskiego chleba
- 500 g pieczarek
- 50 g pokruszonych migdałów
- garść liści bazylii
- 200 g mozzarelli
- Oliwa z oliwek
- sól pieprz
1. Pieczarki oczyścić, pokroić w paski i namoczyć w wodzie z octem.
2. Pieczarki odsączyć i zrumienić na patelni z łyżką oliwy z oliwek.
3. Gdy będą złote, dodaj pokruszone migdały, a następnie posiekaną bazylię. Dodaj sól i pieprz.
4. Rozłóż ten preparat na grzance, na każdym połóż plasterek mozzarelli.
5. Piecz na średnim termostacie 7 przez 10 minut.
Rozpieść siebie !
Słowo Eloise
Skład tych kanapek można dowolnie zmieniać zgodnie z Państwa życzeniem. Możesz dodać pokrojoną w kostkę szynkę, pokruszonego tuńczyka… wszystko idzie!
