Spisie treści
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: zmienia się w zależności od pożądanej ilości
Składniki :
Dla 4 osób
- 350 g mąki kukurydzianej
- ½ litra mleka
- 100g cukru
- 80g masła
- 1 szczypta soli
- 2 saszetki cukru waniliowego
- olej do smażenia
1. Wymieszaj trochę mąki kukurydzianej z odrobiną zimnego mleka.
2. Dodaj zmiękczone masło, sól.
3. W zależności od grubości owsianki obróconej drewnianą łyżką dodaj mleko lub mąkę. Włącz cukier
4. Rozgrzać olej na patelni, uformować na patelni małe placki, smażyć z obu stron na średnim ogniu
5. Posyp cukrem waniliowym.
Rozpieść siebie !
Słowo Eloise
Postaraj się usunąć cukier z preparatu: podany z sosem pomidorowym i zawiniętym plastrem pierścionków tworzą pyszne pikantne danie.
Dzięki farmie Mariege w Labatut-Rivière (65700) za wysokiej jakości mąki.