Mała definicja, aby zobaczyć wyraźniej
Humus można zdefiniować jako całą rozłożoną materię organiczną (organiczną = zawierającą węgiel, często z organizmów żywych) obecną w glebie, w mniej lub bardziej rozbudowanej formie. W praktyce próchnica jest ciemna, grudkowata, wilgotna w dotyku; zasadniczo znajduje się blisko powierzchni ziemi. Gleba bogata w próchnicę, czyli próchniczna, jest więc na ogół ciemnej barwy, chłodna, żyzna i luźna, natomiast gleba o niskiej próchnicy jest często przejrzysta, krucha, szybko przesychająca, podatna na zagęszczanie i raczej uboga (są jednak wyjątki: bardzo dobrze można mieć glebę lekką i żyzną lub brunatną i ubogą).
Skład i struktura gleby: jakie miejsce zajmuje humus?
Skład i struktura to dwie różne rzeczy.
Gleba składa się z 4 elementów, którymi są humus, piasek, glina i wapień. Wszystkie gleby zawierają zatem próchnicę w różnych ilościach iw zależności od dominującego pierwiastka mówimy o glebach próchniczych, piaszczystych, gliniastych lub wapiennych.
Jeśli chodzi o strukturę, to każda „naturalna” gleba (powiedzmy: niezakłócona zbyt głęboką uprawą) ma strukturę warstwową i to czy jest to próchnica, piaszczysta, gliniasta czy wapienna. Każda warstwa ma swój niepowtarzalny skład, fakturę i kolor: w przekroju podłoga wygląda trochę jak millefeuille. W agronomii mówimy o profilu upraw lub profilu gleby, przy czym każdą warstwę nazywamy „horyzontem”. Humus jest obecny w horyzoncie najbliżej powierzchni (poziom O na diagramie obok). Kiedy schodzimy do warstw, materia organiczna staje się rzadsza (poziom A: materia organiczna zmieszana z materią mineralną), następnie zanika na rzecz pierwiastków mineralnych (poziom B), a następnie mało zmienione podłoże skalne (poziom C). Utrzymanie tej równowagi jest niezbędne: jeśli struktura jest zdezorganizowana, gleba traci żyzność.
Przygotowanie próchnicy i żywej gleby
Humus powstaje w wyniku degradacji świeżej materii organicznej (szczątki roślinne, zwłoki zwierząt, odchody, wysięki z korzeni itp.) pod wpływem mikroorganizmów (bakterie), grzybów i mikrofauny glebowej (robaki), gleby, owadów, drobnych stawonogów, nicieni, itp.). Mówimy o humifikacji materii organicznej. Aby humifikacja przebiegała prawidłowo, muszą być spełnione określone warunki: odpowiednia temperatura i wilgotność, pH zbliżone do neutralnego, napowietrzanie itp.
Gleba musi oczywiście być żywa: wolna od mikroorganizmów, bez próchnicy! Materia organiczna, próchnica i życie w glebie są zatem ściśle powiązane: to pojęcie jest fundamentalne. Z jednej strony to dzięki mikroorganizmom i faunie glebowej świeża materia organiczna jest przekształcana w próchnicę. Z drugiej strony materia organiczna jest pożywieniem tych żywych istot. Bez materii organicznej, bez życia w glebie, bez życia w glebie, bez próchnicy! Koło jest cnotliwe …
Humus i kompostowanie
Łatwiej zrozumieć, jak rozwija się humus, gdy jesteś przyzwyczajony do kompostowania: zbyt sucha lub niedostatecznie wentylowana sterta kompostu nie jest dobrym kompostem. W glebie jest dokładnie tak samo: w pewnych warunkach humifikacja nie jest wykonywana lub jest słabo (gleba nasycona wodą, a przez to zaduszona, środowisko bardzo kwaśne jak na torfowiskach, gleba przesiąknięta obornikiem po nieodpowiednim oborniku…). Gleba bardzo bogata w materię organiczną niekoniecznie jest bardzo żyzna: konieczne jest również, aby świeża materia organiczna była odpowiednio rozłożona.
Role humusu
Humus jest niezbędny dla stabilności i żyzności gleby. Kiedy próchnica znika (na przykład z powodu nieodpowiednich praktyk uprawowych, które wyczerpują gleby bez ich ponownego zasilania), gleba obumiera w dosłownym tego słowa znaczeniu, a uprawa czegoś tam jest możliwa tylko na dużą skalę. nawozy. Dlaczego więc humus jest tak ważny? Jak to jest przydatne dla roślin?
Odżywianie roślin
Po pierwsze, humus odżywia rośliny, dostarczając im potrzebnych składników odżywczych, kiedy ich potrzebują. W próchnicy minerały potrzebne roślinom nie są od razu dostępne. Rzeczywiście, humus nie jest substancją obojętną, ale w ciągłej ewolucji, w której współistnieją procesy powstawania i degradacji: pod wpływem licznych mikroorganizmów glebowych świeża materia organiczna ulega humifikacji, a to jednocześnie w miarę jak humus ulega mineralizacji, to znaczy, że ulega degradacji (można powiedzieć, strawieniu) do prostych związków chemicznych użytecznych dla roślin. Humus służy zatem jako spiżarnia: pozwala glebie przechowywać składniki odżywcze, aby lepiej je stopniowo i stale uwalniać.
Stabilność i żyzność gleby
Humus bierze również udział w strukturze gleby. Tak więc związki humusowe, wiążąc się z gliną, poprawiają porowatość gleby i jej zdolność do zatrzymywania wody. Dzięki temu gleba jest bardziej napowietrzona, mniej podatna na zagęszczanie, wypłukiwanie i erozję przez deszcz i podlewanie oraz lepiej magazynuje wodę: wszystkie czynniki, które sprawiają, że jest ona bardziej żyzna, niezależnie od jej charakteru (ciężka gleba zostanie rozjaśniona przez próchnicę, podczas gdy gleby lekkie lepiej zatrzyma wodę, jeśli doda się materię organiczną).
Jak sprawić, by gleba była bardziej próchnicowa?
No dobrze, więc w praktyce, jeśli gleba w ogrodzie jest uboga w próchnicę, co można z tym zrobić? Jak sprawić, by gleba była bardziej humusowa? Oto trzy rzeczy, o których należy pamiętać:
- Po pierwsze, musimy unikać stosowania pestycydów, które szkodzą mikroorganizmom, dżdżownicom i ogólnie życiu gleby.
- Wtedy warto regularnie dodawać do gleby materię organiczną: ściółkę roślinną, która rozkładając się zamienia się w próchnicę; kompost, dobrze rozłożony obornik, obornik zielony (ponownie wprowadzony do gleby po cięciu), BRF (Bois Raméal Fragmenté). Oczywiście będziemy faworyzować nawozy organiczne nad nawozami mineralnymi!
- Wreszcie należy unikać zbyt głębokiej pracy w glebie, aby nie zaburzyć jej równowagi (większość mikrofauny i próchnicy znajduje się w górnych warstwach: przewrócenie gleby oznacza jej dezorganizację).
