Cucurbita pepo
Cukinia jest w rzeczywistości bardzo młodą dynią, zbieraną przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Najbardziej znane, te znajdujące się na straganach warzywniaków, są wydłużone i ciemnozielone. Ale tak zwane „ładne” są zaokrąglone i generalnie jaśniejsze, podczas gdy odmiany takie jak „Gorączka złota” dają jeszcze dłuższe warzywo i żółtego… banana!
Siew
Sadzonki są łatwe do zrobienia. Działają bezpośrednio, od kwietnia do czerwca, w zależności od klimatu w twoim regionie i chęci rozłożenia zbiorów.
Prawie wszystkie gleby są odpowiednie, pod warunkiem, że jest wystarczający drenaż. Z drugiej strony miejsce to zostało wcześniej wzbogacone kompostem, ponieważ zwierzę jest chciwe i konieczne jest zapewnienie mu wzrostu. Albo regularnie mieszaj dobrą warstwę kompostu z glebą na całej poletku, albo wymuszasz więcej na mniejszych obszarach, na których wysiejesz nasiona.
Nasiona są dobrej wielkości; zakopujesz je w grupach po 3 (mówimy o kieszeni) o głębokości 2 cm, każda kieszeń jest oddzielona od drugiej o 80 cm do 1 m we wszystkich kierunkach.
Przesadzanie
Jeśli należysz do rodziny ogrodników w pośpiechu, oczywiście możesz kupić młode rośliny w centrum ogrodniczym. Namocz filiżanki na kilka minut w misce przed ich zasadzeniem. Odstępy do uszanowania między każdą rośliną są takie same. Spora garść kompostu zostanie również dodana na dno otworu. Dobrze ujędrnić glebę i obficie podlewać.
Porady dotyczące uprawy
Podlewanie musi być obfite i regularne, to jedyna wada tej kultury. Uważaj, aby nie zamoczyć liści; możesz spowodować pojawienie się białego filcu lub mączniaka prawdziwego.
Gdy rośliny osiągną wysokość 8 cm, konieczne jest przerzedzenie, aby zachować tylko te najbardziej energiczne (zwłaszcza, aby nie trzymać razem 3 stóp, jeśli wykiełkowały 3 nasiona z tej samej kieszeni!).
Zaleca się ściółkowanie: ograniczy pojawianie się „chwastów” między roślinami i zapewni chłodną glebę.
Ślimaki i ślimaki
Dobrze jest chronić młode liście cukinii przed ślimakami i innymi ślimakami, gdy tylko się pojawią, lub kubki, gdy tylko zostaną zasadzone!
Zbiór
Pierwsze zbiory mają miejsce 2 miesiące po siewie; licz 15 dni mniej, jeśli używasz roślin, które już przyszły.
Zbieraj stopniowo, gdy cukinie osiągną właściwy rozmiar (od 15 do 20 cm dla długich i 8 do 10 cm dla okrągłych). I nie czekając zbyt długo: gdy są za duże, stają się puste i mniej smaczne.
- Owoce, warzywa, jaka jest różnica?
- Łatwe warzywa dla początkujących
- Siać dynię wiejska
