Asiminier: oryginalne drzewo owocowe
Asyminier (Asimina triloba), powszechnie nazywany „łapą-łapą” lub czasami „drzewem bananowym” To rodzaj drzew pochodzących z Ameryki Północnej. Asiminiery należą do rodziny Annonaceae, gdzie stanowią wyjątek wśród roślin tropikalnych i półtropikalnych. Oni są piękne drzewa owocowe i ozdobne o piramidalnym kształcie o wysokości od 3 do 10 m średnio dla rozpiętości skrzydeł 2-3 m. Pień prosty, kora szarobrązowa raczej cienka, gładka i z czasem szorstka. Korzenie mogą tworzyć odrosty.
Gałązki są cienkie, młode, owłosione, potem nagie i poplamione. Pąki następnego roku pojawiają się tuż po kwitnieniu. Długie, wiszące liście, od 15 do 30 cm, tworzą „parasol” i nadają drzewu egzotyczny wygląd. Są prążkowane, zielone, naprzemienne, podłużne i zakończone szpicem. Liście późne (maj) i liściaste. Jesienią robi ładną kolorową kokardę ze złotymi tonami przed upadkiem.
Bardzo szczególne kwitnienie
ten kwitnienie trwa około półtora miesiąca od końca marca do początku maja. Kwiaty, średnio 4 cm średnicy, są czerwono-winnoczerwone i żyłkowane: dość symetryczna kompozycja 6 rozłożonych płatków - w tym 3 krótsze wnętrza - i gęste serce beżowożółtych pręcików. Kwiat asiminiera ma nietypowy urok minionych lat, co daje niewielki efekt, ale nie zatykaj mu nosa, ryzykując zaskoczenie dysonansem między jego pięknem a dyskretnym zapachem… padliny! Co więcej, podobnie jak inne śmierdzące, jego zapylaniem zajmują się głównie muchy i chrząszcze. Obecność obornika obok niego jest więc bardzo korzystna!
Owoce jadalne
Owoce - asiminy - są równie oryginalne: mięsiste, wyglądają jak papaje lub zielone mango, średnio około dziesięciu centymetrów. Często zgrupowane razem, osiągają dojrzałość pod koniec lata. Skórka jest gładka, miąższ biały, żółty lub pomarańczowy z wieloma nasionami i wagą od 50 do 500 g w zależności od gatunku i odmiany. Smak, pomiędzy bananem a mango, jest bardzo ceniony.
Pielęgnuj asiminier: w doniczkach, w ogrodzie lub w sadzie
Piętro i lokalizacja
Asiminiers lubią głębokie, bogate i osuszone gleby.
Narażenie
Jest to drzewo o pełnym świetle lub półcieniu.
Sadzenie
Aby uniknąć stresu, asiminiery sadzimy na samym początku wiosny (marzec) przed rozpoczęciem wegetacji lub jesienią. Kopiemy głęboką dziurę, obrabiamy glebę kompostem i nie dotykamy zbytnio bryły korzeniowej. Odstęp między roślinami wynosi średnio 3 m. To drzewo owocowe, które można również trzymać w doniczce, a więc idealne na tarasie, w ogrodzie, jak w sadzie!
Utrzymanie
Od strony konserwacyjnej nie spulchniamy ziemi, ponieważ korzenie są wrażliwe. Latem słomiemy stopę, aby zachować odrobinę świeżości, a zimą przycinamy. Labraks nie boi się zimna, nawet go potrzebuje. Jest to drzewo mało, jeśli w ogóle, wrażliwe na ataki pasożytów: niektóre części rośliny mają właściwości owadobójcze. Dlatego nie zaleca się stosowania żadnego leczenia.
Zbiory i konsumpcja
ten owoce zbiera się od sierpnia do października według gatunków i odmian oraz według regionu. Wiemy, że nadszedł czas, aby wybrać, kiedy są mniej stanowcze. Ale skórka nie może zbrązowieć, w przeciwnym razie owoce nie będą już dobre. Zwróć też uwagę, że skórka i nasiona nie nadają się do spożycia. Z drugiej strony miąższ jest doskonały: spożywa się go na surowo, w soku, w kompocie …
Mnożenie
Mnożenie odbywa się przez sadzonka lub szczepienie. Siew jest łatwy, ale nie daje gwarancji jakości przyszłych owoców.
Gatunki i odmiany z rodzaju Asimina
Asiminier to mało znane drzewo owocowe, ale tak obiecujące! Oto niewyczerpująca lista kilku interesujących odmian:
- Asiminier 'Słonecznik' : samopłodne asiminier z dużymi gronami owocami, kremowo-żółty miąższ z kilkoma pestkami. Dobra jakość smaku;
- Asiminier 'Gruzja' : odmiana samopłodna o regularnej produkcji, o dużych owocach o kremowym miąższu i nielicznych nasionach;
- Asiminier 'Taylor' : odmiana plenna we wczesnej dojrzałości (połowa września), o niewielkich, zgrupowanych owocach o zielonej skórce. Doskonały smak;
- Asiminier 'Prima' : odmiana samopłodna o silnym wzroście. Doskonała jakość smaku i nie za dużo nasion;
- Asiminier 'Belle' : odmiana o bardzo dużych owocach (do 450 g) i doskonałym smaku;
- Asiminier „Rozkosz ze studni” : odmiana o dużych owocach o zielonej skórce i pomarańczowym miąższu…
DOWÓD TOŻSAMOŚCI ASIMINIERA
- Nazwy : Asimina triloba, koniczyna, łapa, drzewo bananowe
- Początki : Ameryka północna
- Rodzina : Annonaceae (Annonaceae)
- Rodzaj : drzewo owocowe
- Skaleczenie : 3 do 10 m wysokości na 2-3 m szerokości
- Port : piramidalny
- Zastosowania : sad, odosobniony przedmiot, doniczka
- Listowie : przestarzały
- Kwiaty : czerwone wino
- Narażenie : słońce i półcień
- Grunt : głęboki, bogaty, odsączony
- Sadzenie : październik-listopad lub marzec
- Rozkwit : Marzec maj
- Zbiór : sierpień-październik
- Mnożenie : siew i szczepienie
- Odporność : około -25°C
- Wymagania dotyczące wody : ważny
- Wzrost : normalny
- Specyfika : roślina przeciw owadom (komary, mszyce, muchy, stonki itp.).
