Spisie treści
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 30 minut
Składniki :
Dla 3 lub 4 osób
- 500 g dyni, pokrojonej w kostkę
- 1 laska wanilii
- 10 cl mleka
- 2 jajka
- 100 g brązowego cukru pudru
- olej z orzechów
- lody waniliowe
1-Pokrój dynię w kostkę i gotuj na parze. Niech spłynie.
2- W rondelku włóż dynię z mlekiem, laskę wanilii i 60 g cukru. Gotuj przez 10 minut.
3- Ostudź, wymieszaj. Dodaj jajka i wlej mieszaninę do kokilek.
Posyp resztą cukru. Piec 10 minut (piekarnik gorący; 200°C)
4- Podawać z piekarnika z gałką lodów skropioną olejem z orzechów włoskich.
Rozpieść siebie !
Mała rada Eloise
Do tego przepisu można użyć wszystkich odmian dyni. W zależności od upodobań możesz dodać: cynamon, szafran…
