Spisie treści
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 30 minut
Składniki :
Dla 4 osób
- 100 g suszonych fig
- 100 g suszonych moreli
- 100 g rodzynek
- 100 g pestek daktyli
- 100g cukru
- ½ niepoddanej obróbce pomarańczy
- ½ nietraktowanej cytryny
- 1 laska cynamonu
- ½ fasoli waniliowej
- 1 łyżeczka świątecznej herbaty
- kilka ziaren kolendry i pieprzu
- 25 cl wody
- 40 cl wina różowego
1. Pomarańcze i cytrynę pokrój na ćwiartki.
2. Wlej wino do rondla i ugotuj je ze wszystkimi składnikami oprócz suszonych owoców i herbaty.
.
3. 15 minut później dodaj suszone owoce i gotuj przez 10 minut.
4. Wyłączyć z ognia, zaparzać herbatę przez 3 minuty. Przykryj patelnię.
5. Usuń liście herbaty, podawaj letnie z suchymi ciastami.
Rozpieść siebie !
.Mała rada Eloise:
Ten deser można podawać schłodzony z dobrymi lodami.
