Nawóz zielony: wybór, termin siewu

Wiele zalet zielonych nawozów

Nawozy zielone wiedzą, jak odpowiedzieć na obawy wielu ogrodników:

• Zapewnij składniki odżywcze przyszłym uprawom : z jednej strony biomasa nawozów zielonych to rezerwa składników pokarmowych bardzo szybko redystrybuowanych podczas ich degradacji po pokosach. Z drugiej strony niektóre nawozy zielone mają zdolność pobierania składników pokarmowych ze środowiska (np. rośliny strączkowe, które wiążą azot wychwycony w powietrzu i Brassicaceae, które wychwytują potas i fosfor ze skał) i udostępniają je po zniszczeniu (patrz też: Wzbogacanie gleby w ogród)
• Ogranicz rozprzestrzenianie się chwastów : mówi się, że niektóre zielone nawozy „duszą się” w stosunku do chwastów (szybki wzrost, konkurencyjny system korzeniowy i szata roślinna), inne wydzielają toksyny, które zapobiegają kiełkowaniu ich nasion.
• Zachować (lub poprawić) strukturę gleby : obecność pokrywy roślinnej między dwoma uprawami zapewnia ochronę gleby na powierzchni, podczas gdy system korzeniowy sprzyja napowietrzaniu, przepuszczalności i spójności gleby. Zastosowanie mieszanki nawozu zielonego o różnych systemach korzeniowych (fascykułowanych i obrotowych) pozwala na kilkupoziomową strukturę gleby.
• Ale również, ograniczyć wymywanie azotu (szybko zajmuje ziemię jesienią), przyciągnąć pomocników (chrząszcze mielone, zapylacze…)…

W zależności od rodziny i gatunku nawozu zielonego, zdolności te są mniej lub bardziej rozwinięte. Podobnie ich zdolności, które mają zostać zniszczone i poddane recyklingowi, nie są równoważne; odmiany mrozoodporne, pozbawione materii węglowej, bardzo szybko ulegają degradacji, w przeciwieństwie do odmian mrozoodpornych i zdrewniałych (żyto itp.), które wymagają interwencji mechanicznej (czytaj: Wysiew nawozu zielonego).

Wybierz zielony nawóz zgodnie z ograniczeniami swojego ogrodu

Różne rodziny i gatunki zielonych nawozów mają swoje unikalne zalety; krzyżując te dane z rosnącymi ograniczeniami ogrodu warzywnego, możesz zidentyfikować nawozy zielone najlepiej pasujące do Twojej sytuacji.

Te ograniczenia kulturowe to:

• Natura gleby : Chociaż wiele nawozów zielonych nadaje się do większości gleb, niektóre mają specjalne wymagania i nie rosną dobrze na niektórych typach gleby.
• Płodozmian : stosowanie nawozu zielonego (zwykle zasianego między dwiema uprawami) musi uwzględniać przedplon i następną uprawę: zielony nawóz nie jest uprawiany po lub przed uprawą należącą do tej samej rodziny botanicznej (przykład: gorczyca należy do tej samej rodziny co kapusta, Brassicaceae; te dwie rośliny nie powinny następować po sobie na tej samej płycie uprawowej), ale zaleca się uprawę zielonego nawozu z rodziny strączkowych jako przedplonu na warzywo o wysokich wymaganiach azotowych (czytaj: Wzbogacanie gleby roślinami strączkowymi).
• Okres międzykulturowy * : krótki okres międzyplonów (wiosna, lato) nie pozwala na stosowanie zielonego nawozu o długim cyklu wegetacyjnym.
• Data siewu : niektóre gatunki są wrażliwe na zimno lub suszę. Pogoda może zatem wpływać na rozwój tych zielonych nawozów.

Wybierz odpowiedni zielony nawóz do swojego ogrodu

Rodzaj / Gatunek	Wzrost	Okres sadzenia	Typ gleby	System korzeniowy	Cechy szczególne
Rośliny strączkowe
Fasola bobo	szybki	sierpień/wrzesień/marzec/maj	ani za kwaśny, ani za suchy	obracać	zaopatrzenie w azot struktura gleby mały zasięg toleruje mróz
Łubin (zima lub wiosna)	szybki do średniego	Wrzesień lub wczesna wiosna	kwaśne lub obojętne lub piaszczyste	mieszany	zaopatrzenie w azot spożycie fosforu toleruje mróz
Lucerna	szybki	wiosna lub jesień	ani za kwaśny, ani za suchy	obracać	zaopatrzenie w azot zatrzymuje rozwój chwastów odporny na suszę struktura gleby toleruje mróz - miododajny
Fioletowa koniczyna	wolny	marzec-kwiecień lub wrzesień.	wszystkie rodzaje gleb (poprawia gleby ciężkie)	fascykulować	zaopatrzenie w azot walka z erozją gleby skuteczny przeciwko wypłukiwaniu miodonośny toleruje mróz czasami nachalny
Wyka	szybki	Marzec/maj lub koniec sierpnia do września.	wszystkie rodzaje odwodnionej gleby	fascykulować	zaopatrzenie w azot skuteczny przeciwko wypłukiwaniu mroźny i wrażliwy na suszę podatne na wyleganie
Trawy (związane z rośliną strączkową)
Owies (+ fasola)	szybki	wrzesień / październik lub marzec/kwiecień	niezbyt kwaśny	fascykulować	wkład węglowy struktura gleby hamuje rozwój chwastów (trawa kwadracikowa) owies jary wrażliwy na mróz
Żyto (+ wyka)	wolny	sie / paz.	wszystkie (nadaje się na ciężkie i zimne gleby)	fascykulować	wkład węglowy hamuje rozwój chwastów (wydzielanie toksyn) toleruje mróz
Polygonaceae
Gryka	szybki	kwiecień-lipiec	kwaśny (poprawia gleby ciężkie; nadaje się na gleby słabe)	mieszany	wkład węglowy napowietrza glebę dogłębnie hamuje rozwój chwastów (wydzielanie toksyn) wrażliwy na mróz
Brassicaceae
Biała musztarda	bardzo szybki	od sierpnia do września.	wszystko	mieszany	spożycie fosforu zatrzymuje rozwój chwastów miodonośny wrażliwy na mróz i suszę
Hydrophyllaceae
Facelia	szybki	lipiec/wrzesień lub wiosna	wszystko	mieszany	struktura gleby zatrzymuje rozwój chwastów miodonośny wrażliwy na mróz